Odunpazarı Belediye Başkanı Kazım Kurt, Eskişehir 75. Yıl Organize Sanayi Bölgesi’nde faaliyet gösteren Kılıçoğlu Demirali Ekmek Fabrikası’nı ziyaret etti. Geleneksel ekşi maya ile modern üretim yöntemlerinin bir arada kullanıldığı fabrikada incelemelerde bulunan Kurt, üretim çalışmaları hakkında bilgi aldı.
Kazım Kurt’a ziyaret sırasında Odunpazarı Belediye Başkan Yardımcısı Evren Olcay da eşlik etti. Fabrikanın kurucusu Savaş Özaydemir tarafından karşılanan Kurt, üretim alanlarını gezerek ekmeğin hazırlanmasından diğer üretim aşamalarına kadar yürütülen çalışmalar hakkında bilgi aldı.
Fabrikada geleneksel ekşi maya kullanılarak hazırlanan ürünleri de inceleyen Kazım Kurt, üretilen farklı ekmek ve çöreklerin tadına baktı. Kurt, ürünlerin hazırlanma süreci ve üretim yöntemleri hakkında Savaş Özaydemir ile görüş alışverişinde bulundu.
Ziyaretin bir bölümünde fabrika çalışanlarıyla da bir araya gelen Kazım Kurt, üretimde görev yapan personelle sohbet etti. Çalışmalar hakkında bilgi alan Kurt, çalışanlara kolaylıklar dileyerek emekleri için teşekkür etti.
