Eskişehir Tepebaşı Belediyesi, 4. Kızılınler Bal Kabağı Panayırı kapsamında ilk kez Eskişehir Bal Kabağı Çalıştayı düzenleyecek. Eskişehir Osmangazi Üniversitesi (ESOGÜ) Ziraat Fakültesi iş birliğiyle gerçekleştirilecek programda, bal kabağının Türkiye'deki üretim durumu, yetiştiricilik yöntemleri ve geleceği değerlendirilecek. Farklı üniversitelerden akademisyenler ve tarım alanında çalışan uzmanlar, araştırmalarını katılımcılarla paylaşacak.
Çalıştay, 26 Ekim Pazartesi günü saat 13.00 ile 17.00 arasında ESOGÜ Ziraat Fakültesi Ali Numan Kıraç Yerleşkesi'nde bulunan Prof. Dr. Ali Koç Konferans Salonu'nda gerçekleştirilecek.
Program kapsamında Prof. Dr. Kazım Abak, dünyada ve Türkiye'de kabak türlerinin geliştirilmesine yönelik çalışmaların geçmişten günümüze nasıl ilerlediğini anlatacak. Prof. Dr. Ahmet Balkaya ise kestane kabağı ve bal kabağının genetik kaynakları ile bu ürünlerin geliştirilmesine yönelik mevcut çalışmaları değerlendirecek.
Prof. Dr. Şebnem Ellialtıoğlu, Türkiye'de çerezlik kabak yetiştiriciliği ve bu alanda yürütülen araştırmalar hakkında bilgi verecek. Prof. Dr. Halit Yetişir de su kabağının yetiştirilmesi, genetik özellikleri ve geliştirilmesine yönelik çalışmaları ele alacak.
ESOGÜ Ziraat Fakültesinden Prof. Dr. Handan Giray, coğrafi işaretli bal kabaklarının kırsal kalkınmaya sağladığı katkıları anlatacak. Çalıştayın moderatörlüğünü ise ESOGÜ Ziraat Fakültesi Öğretim Üyesi Doç. Dr. Sıtkı Ermiş üstlenecek.
Etkinliğe Tarım ve Orman Bakanlığına bağlı Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğü Bahçe Bitkileri Araştırmaları Dairesi Başkanlığı ile Edirne Trakya, Eskişehir Geçit Kuşağı, Mersin Alata ve Sakarya Mısır Araştırma Enstitülerinden temsilciler de katılacak.
Tepebaşı Belediyesi, bal kabağının tarımsal değerini ülke genelinde değerlendirmek amacıyla düzenlenen çalıştaya vatandaşları davet etti. Dört saat sürecek programda üretimin geliştirilmesi, ürünün ekonomik değerinin artırılması ve kırsal kalkınmaya katkıları üzerine sunumlar yapılacak.
